Guía completa de las técnicas culinarias : postres / Laurent Duchene

Públic ISBD Títol : Guía completa de las técnicas culinarias : postres Tipus de document : text imprès Autors : Laurent Duchene, Autor ; Bridget Jones, Autor Editorial : Barcelona : Art Blume Data de publicació : 2000 Nombre de pàgines : 224 p. ll. : il. col. Dimensions : 29 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-89396-45-6 Nota general : Índex Idioma : Castellà (spa) Idioma original : Francès (fre) Paraules clau : cuina  postres  receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : http://pmb.bibgirona.cat/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6795 Guía completa de las técnicas culinarias : postres [text imprès] / Laurent Duchene, Autor ; Bridget Jones, Autor . - Barcelona : Art Blume, 2000 . - 224 p. : il. col. ; 29 cm. ISBN : 978-84-89396-45-6 Índex Idioma : Castellà (spa) Idioma original : Francès (fre) Paraules clau : cuina  postres  receptaris Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : http://pmb.bibgirona.cat/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6795

Reserva

Reservar aquest document

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
1180009290	641 DUC	Llibres	El Port de la Selva	Adults	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1)