Cuinologia: la ciència de cuinar / Stuart Farrimond

Públic ISBD Títol : Cuinologia: la ciència de cuinar Tipus de document : text imprès Autors : Stuart Farrimond, Autor ; Martina Garcia Serra, Traductor Editorial : Barcelona : Penguin Random House Grupo Editorial S.A.U. Data de publicació : 2019 Nombre de pàgines : 256 p ll. : il. col. Dimensions : 26 cm Nota general : Índex Idioma : Català (cat) Idioma original : Anglès (eng) Paraules clau : Cuina  Receptari Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : http://pmb.bibgirona.cat/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58216 Cuinologia: la ciència de cuinar [text imprès] / Stuart Farrimond, Autor ; Martina Garcia Serra, Traductor . - Barcelona : Penguin Random House Grupo Editorial S.A.U., 2019 . - 256 p : il. col. ; 26 cm. Índex Idioma : Català (cat) Idioma original : Anglès (eng) Paraules clau : Cuina  Receptari Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : http://pmb.bibgirona.cat/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58216

Reserva

Reservar aquest document

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
1180089854	641 FAR	Llibres	El Port de la Selva	Adults	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1)