Guía completa de las técnicas culinarias / Jeni Wright

Públic ISBD Títol : Guía completa de las técnicas culinarias Tipus de document : text imprès Autors : Jeni Wright, Autor ; Eric Treuillé, Autor ; Cordon bleu Editorial : Barcelona : Art Blume Data de publicació : 1997 Nombre de pàgines : 351 p. ll. : il. col. Dimensions : 29 cm. ISBN/ISSN/DL : 978-84-89396-12-8 Nota general : Índex Idioma : Català (cat) Idioma original : Francès (fre) Paraules clau : cuina  receptari Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : http://pmb.bibgirona.cat/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7181 Guía completa de las técnicas culinarias [text imprès] / Jeni Wright, Autor ; Eric Treuillé, Autor ; Cordon bleu . - Barcelona : Art Blume, 1997 . - 351 p. : il. col. ; 29 cm. ISBN : 978-84-89396-12-8 Índex Idioma : Català (cat) Idioma original : Francès (fre) Paraules clau : cuina  receptari Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : http://pmb.bibgirona.cat/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7181

Reserva

Reservar aquest document

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
1180008589	641 WRI	Llibres	El Port de la Selva	Adults	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1)