Gran libro práctico de la repostería / Jürgen Linz

Públic ISBD Títol : Gran libro práctico de la repostería Tipus de document : text imprès Autors : Jürgen Linz, Autor Menció d'edició : 3a ed. Editorial : León : Everest Data de publicació : 2002 Nombre de pàgines : 239 p. ll. : il. col. Dimensions : 29 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-241-2194-5 Nota general : Índex Idioma : Castellà (spa) Idioma original : Alemany (ger) Paraules clau : cuina  pastissos  receptaris  pastisseria Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : http://pmb.bibgirona.cat/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6813 Gran libro práctico de la repostería [text imprès] / Jürgen Linz, Autor  . -  3a ed. . - León : Everest, 2002 . - 239 p. : il. col. ; 29 cm. ISBN : 978-84-241-2194-5 Índex Idioma : Castellà (spa) Idioma original : Alemany (ger) Paraules clau : cuina  pastissos  receptaris  pastisseria Classificació : 641 Aliments i la seva preparació Permalink : http://pmb.bibgirona.cat/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6813

Reserva

Reservar aquest document

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
1180009146	641 LIN	Llibres	El Port de la Selva	Adults	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1)